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イワシビル
丸干し屋下園薩男商店の運営する。1Fショップ兼カフェ、2F丸干しのオイル漬け工場、3Fホステル(簡易宿泊所)のビル。

[ 北薩摩エリア ] イワシビル

イワシビルは「時」と「旅」をコンセプトに、今までの歴史・伝統を誇りながら、今の「時」を大切にし、未来へつなげます。イワシビルの中には昔から使われているものに一手間加えたものを多く使っています。例えば学校のイスをリメイクして部屋の家具にしたり、魚を干す台車をリメイクして商品の陳列棚にしたり、1Fショップカウンターも人研ぎと言われる昔学校の手洗い場で使われていた技法を使ったものを採用しています。 流行っているものを追いかけるのではなく、人間の力ではどうしようもないようなその土地の「コト」をなるべく使い展開することで、他の地域には無い面白い地域になると考えています。
  • 加工品
  • 調味料
  • その他食品
  • 雑貨・日用品
  • 飲食店
  • 宿泊施設
イワシビル
イワシビル1Fで人気の港町のたい焼き。イートインのお客様には塩クリームを添えてお出ししています。あんこも自家製で朝イワシビルで炊いて作っています。甘さ控えめで羽根つきのたい焼きです。
イワシビル
2Fは工場になっています。水産加工品を主とした商品を作っています。1Fで販売している自社商品もこの2Fで製造しています。当社の人気商品である丸干しのオイル漬け「旅する丸干し」も1尾づつピンセットで瓶に詰めて製造しています。
イワシビル
3Fは簡易宿泊施設(ホステル)になっています。1泊3500円~5000円/人で宿泊可能です。部屋にあるのは机とベッドのみになり、共有スペースには旅関係の本が置かれています。自由に読んでいただく事が可能です。
イワシビル
部屋は完全個室にはなっておらず、天井から1mほど空いていますので、各部屋の音は聞こえてきます。
店舗情報
TEL. 0996-73-3104
FAX. 0996-73-3122
E-mail. [email protected]
住所 鹿児島県阿久根市鶴見町76番地
営業時間 11時~18時 元旦1月1日のみお休み それ以外は緊急時以外は営業いたしております。
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