鹿児島の豊富な海の幸、山の幸。素材を見極め、絶妙なタイミングで揚げる熟練の職人技。 店内からは庭園の滝を眺めながら、ひと手間もふた手間もかけた天麩羅をご堪能いただけます。 素材の味を大切にして、薄めの衣でからりと揚げた魚介や季節の野菜とともに、お造りや留椀、デザートも味わえるコース・会席もご用意しております。