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仁田尾の知覧茶園
深むし茶の老舗 「仁田尾の知覧茶園」 本物の深むし茶

[ 南薩摩エリア ] 仁田尾の知覧茶園

薩摩の小京都、知覧からのおくりもの。 素朴さと気品を兼ね備えた独自の風味をお楽しみください。
  • その他食品
仁田尾の知覧茶園
「仁田尾の知覧茶園」では、鹿児島で深むし製法をどこよりも早く取り入れました。茶畑の丹念な土壌作りから、深むしの製法、技術の研究。特別なこだわりを持って深むし茶つくりに取り組んでいます。また茶摘み直後の荒茶の段階から温度、湿度などの品質管理を徹底。渋みを感じにくく、独特の甘みと香りをお楽しみいただけるように、「本物の深むし茶」つくりを目指しています。
仁田尾の知覧茶園
南国特有の温暖な気候と豊かな自然のなかで育まれる知覧茶は、全国茶品評会で連続日本一を受賞。美しい緑色の水色と、甘みがある深い味わいは、献上茶の栄光もいただきました。そして栄養たっぷりの知覧の黒土。多くの品種が育ちます。一般的な「やぶきた」に加えて、香りの強い「ゆたかみどり」や色の良い「あさつゆ」をはじめ、「深むし茶」のブレンド用として多くの品種が栽培されています。
仁田尾の知覧茶園
上質な茶葉を厳選し丁寧に仕上げることで、濃厚で深みのある旨みと味わいを作り出しております。知覧の土壌が育んだお茶の旨み・色・味・香りを引き出す為に遠赤焙煎により仁田尾の知覧茶園こだわりのブレンド「吟」が出来上がっております。
仁田尾の知覧茶園
上質な茶葉をさらに芽揃いの良いものに厳選し生葉から丹念に仕上げることで新鮮で清涼感がありながら深みのある旨みと味わいを実現いたしました。仁田尾の知覧茶園では常に品種ごとの特徴を生かし火入れ加工など、細かなところまで注意を払い、美味しくて飲みやすいお茶つくりに取り組んでいます。
仁田尾の知覧茶園
仁田尾の知覧茶園では、深むしの製法、温度などの品質管理を徹底し、「本物の深むし茶」つくりにこだわっています。多くの方においしい深むし茶を楽しんでいただきたいという願いから「特撰深むし茶」は生まれました。お求めやすい価格でご提供しています。230gたっぷりのお徳用「特撰深むし茶」をご家庭でお楽しみください。
店舗情報
TEL. 0120-08-2564
FAX. 099-239-2244
E-mail. [email protected]
住所 鹿児島県南九州市知覧町西元14655
営業時間 知覧本社工場 8:30~17:00(土日・祝・休み) 鹿児島市堀江町店 9:00~18:00(不定休) 鹿児島市下荒田店 10:00~18:00(水・盆・年末年始・休み)
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