国産鶏のみを使用し、備長炭と越前塩で仕上げた串焼き、一押しの備長炭焼等、さまざまなメニューあります！ お客様に「うまい」を頂く為に、素材はもとより＜炭＞紀州備長炭＜塩＞越前塩等にこだわり、「うまい料理」「うまい生ビール」「うまい焼酎」で楽しい時間をお過ごし頂けますよう、日々勉強し、サービスの向上にも全力で取り組んでおります。 これからもみなさまに喜んでもらえるよう料理はもとより、スタッフ一同、笑顔で元気あるお店を目指していきます！ 幻のごいし鶏入荷しました。鳥刺し、もも焼きなどで是非ご賞味下さい