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東酒造株式会社
東(ひがし)酒造は「何事も自然が一番」という創業者の理念のもと、人に優しいものを造りたいという想いを受け継いで参りました

[ 中薩摩エリア ] 東酒造株式会社

東(ひがし)酒造は、創業者の「何事も自然が一番」という理念のもと、美味しいだけでなく人に優しいものをという想いを受け継いで参りました。伝統の灰持酒を復活させ、さらに改良を進めて「黒酒」を開発、焼酎では、良質な水を求め七窪湧水で仕立てた「七窪」をはじめ口当たりのやさしい本格焼酎を製造。また、さつま町産の完熟梅、徳之島産のべにふうき紅茶、沖永良部島産の珈琲など県内の特産品を使用したリキュールも好評です。東酒造公式オンラインショップ JO-ZO.com(ジョーゾー・ドット・コム)では、それら特色ある製品を取り揃え、皆様をお待ちしております。 (お酒は二十歳になってから。)
  • 酒類
東酒造株式会社
本格焼酎「七窪」は、フルーティーですっきりとした味わい。食中酒として特に刺身や寿司等の魚料理との相性が抜群。従来になかった本格芋焼酎です。
東酒造株式会社
灰持酒は、保存性を高めるため灰汁を醪に加えた甘味のある伝統的な醸造酒です。鹿児島では地酒と呼ばれ親しまれています。東酒造ではさらに濃厚な仕込みを行い、黒酒とネーミングしました。料理用酒としてご家庭やレストランで、また、食品加工用として素材の下処理等で広く使われています。アミノ酸や有機酸を含み、さらに活きた酵素で素材のうまみを引き出します。
東酒造株式会社
Little Kiss(リトルキス)紅茶は、米焼酎、灰持酒「黒酒」をベースに鹿児島県徳之島産のべにふうき茶葉の紅茶を使用したお酒です。紅茶のふくよかな香りの中に黒酒の甘味が溶け込むすっきりとした飲みやすいリキュールです。
店舗情報
TEL. 099-268-2020
FAX. 099-268-5904
E-mail. [email protected]
住所 鹿児島県鹿児島市小松原一丁目37-1
営業時間 平日8:00~17:00
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