鳥刺しに慣れ親しんでいる地元の方にこそ、美味しい鶏をもっと知ってもらいたい。食べてもらいたい。そんな想いで鳥専門店を経営しています。 和をテーマに竹を使った落ち着いた店内で、みなさまのご来店お待ちしています。