【 新型コロナ感染症拡大で影響を受けている鹿児島県の生産者を応援するプロジェクト 】

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山実水産
魚をたくさんの方々に食べて頂きたい。山実水産は魚のプロ集団として、鹿児島の極(きわみ)の魚をご提供致します。骨まで愛して

[ 中薩摩エリア ] 山実水産

コロナ禍で漁師の方々や、養殖業者の方々非常に疲弊しております。わが社では半世紀に渡り鹿児島県民の方々の胃袋を支えてきたという実績と自負があります。市場という枠に囚われずに1円でも高く買い、1円でも安くお客様に提供できるよう企業努力を惜しまないつもりでおります。山実水産の後ろには漁をしてくださる漁師の方々、養殖業者の方々がおります。その方々の想いも載せながら一般消費者様のニーズを汲み取り橋渡しとなれる存在になれるよう商品化、できるように頑張ります。 今回の楽天市場への出店はコロナがあった為に出すことができました。レビューで皆さまの激励、感想お伺いできることでいつも励まされております。
  • 魚介類
  • 加工品
  • その他食品
山実水産
鹿児島近海で水揚げされた新鮮なカツオをお届けいたします。2月~11月頃の期間限定です。お刺身、お造りでご賞味ください。捌いて頂き皮を焼いてタタキにしてもお召し上がり頂けます。鹿児島は全国2800ある港の中でも2位の水揚げを誇ります。その中でも弊社ではより良い魚を安く買い安く販売できるよう努めております。丸々1匹での販売にはなりますが、その他フィーレなどの加工も承ります。コロナで飲食店への販売が鈍っているためご家族でおうち時間楽しんでみませんか?
山実水産
天然のブリカマを鹿児島郷土の味”黒糖煮”に仕上げました。ぶりから取れる約200g~400g前後のカマをタレと充填しブリカマをレトルト調理しました。湯煎(ボイル)の場合は、沸騰したお湯で5分ほど加熱して頂くとより一層美味しく召し上がれます。電子レンジの場合は、袋から商品を出して皿盛りしてから、2~3分温めてください。※袋のままに電子レンジ対応は、×です。魚好きな方はカマが特に好きです。その魚好きの方々をも納得させることができるブリカマだと思っています。
山実水産
屋久島、種子島近海で一本釣りにて、水揚げされたキハダマグロを使用しております。片栗粉をまぶしました。コロナ禍で漁師の方々や、養殖業者の方々非常に疲弊しております。わが社では半世紀に渡り鹿児島県民の方々の胃袋を支えてきたという実績と自負があります。市場という枠に囚われずに1円でも高く買い、1円でも安くお客様に提供できるよう企業努力を惜しまないつもりでおります。山実水産の後ろには漁をしてくださる漁師の方々、養殖業者の方々がおります。その方々の想いも載せながら一般消費者様のニーズを汲み取り橋渡しとなれる存在になれるよう商品化、できるように頑張ります。
山実水産
鹿児島はかんぱち養殖量日本一です。錦江湾は年間を通して暖かく、酸素をたくさん含んだ綺麗な海水に恵まれています。活魚車という魚を生きた状態で流通させることが弊社であれば可能です。発注が入ってから締める活き締めをしています。人の手で脳死状態を作り出す神経抜きをしている為、死後硬直を遅らせることができます。お刺身、お造りでご賞味ください。丸々1匹での販売にはなりますが、その他フィーレなどの加工も承ります。コロナで飲食店への販売が鈍っているためご家族でおうち時間楽しんでみませんか?
山実水産
鹿児島県近海で水揚げされたオキザワラです。すでに3枚に下ろして、腹骨取りもしていますのでご家庭では切身にしていただきます。塩焼きして召し上がっていただくとだいたい15人分がとれると思います。(1人前100グラム換算) 手頃なサイズに切っていただき炊き込みご飯や唐揚げとしてもお召し上がりいただけます。アラも腹骨取りも付いていないので、ゴミも少なくて済みます。山実水産の後ろには漁をしてくださる漁師の方々、養殖業者の方々がおります。その方々の想いも載せながら一般消費者様のニーズを汲み取り橋渡しとなれる存在になれるよう商品化、売場展開に結び付けていけるように全集中で頑張ります。
店舗情報
TEL. 0992542985
FAX. 099-254-6172
E-mail. [email protected]
住所 鹿児島県鹿児島市鴨池1丁目36-12
営業時間 9:00~18:00 定休日:水 日 祝
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